Relativo alle vendite
Posso restituire il mio dispositivo se non ne sono soddisfatto?
Riceverò una conferma d'ordine dopo l'acquisto? Cosa succede se non l'ho ricevuto?
Se non lo hai ricevuto entro 24 ore, ti preghiamo di contattarci.
Qual è il tempo di consegna?
Il tempo medio di consegna è compreso tra 2 e 5 giorni lavorativi.
Come verrà consegnato il dispositivo?
Devo essere a casa per la consegna?
Cosa succede se non sono a casa per la consegna?
Un secondo tentativo di consegna per una spedizione su pallet comporterà costi aggiuntivi che dovrai pagare prima di ricevere il tuo ordine.
Che garanzia viene offerta?
Posso ottenere pezzi di ricambio?
Disponiamo di pezzi di ricambio adatti per quasi tutto.
Posso acquistare le parti separatamente?
Plancha
Una barbecue plancha è adatta per un uso professionale?
Grazie alla superficie di cottura uniforme con diverse zone di calore, gli chef possono lavorare in modo efficiente e controllato, anche con grandi volumi. Che si tratti di carne, pesce, verdure o dessert – la barbecue plancha offre massima flessibilità e precisione.
I dispositivi sono realizzati con materiali durevoli come l’acciaio Corten e dotati di un rivestimento nero resistente al calore nella linea Black Line, che garantisce un aspetto lussuoso e prestazioni durature anche con un uso intensivo all’aperto.
Vuoi acquistare una barbecue plancha per uso professionale? Scopri le collezioni TIGER FIRE e vivi il perfetto equilibrio tra potenza, design e affidabilità.
Qual è la differenza tra la collezione in acciaio Corten e la Black Line?
Questa linea è realizzata in acciaio Corten, un tipo di acciaio che con il tempo sviluppa una patina color ruggine. Questo conferisce non solo un aspetto naturale e robusto, ma protegge anche l’acciaio da ulteriori corrosioni. Ideale per chi ama uno stile rustico e industriale che si integra perfettamente negli ambienti esterni.
Black Line
La linea Black Line è rifinita con un rivestimento nero resistente al calore, che dona un aspetto moderno, elegante e lussuoso. Questo rivestimento offre una protezione extra contro il calore e gli agenti atmosferici ed è anche facile da pulire. Perfetta per cucine da esterno di alta gamma e terrazze moderne.
In sintesi:
Acciaio Corten = naturale, vissuto e robusto.
Black Line = elegante, raffinata e moderna.
Entrambe le linee offrono le stesse prestazioni potenti e sono adatte all’uso professionale, ma la scelta dipende dalle tue preferenze estetiche e dall’ambiente in cui desideri posizionare la barbecue plancha.
Quanto tempo ci vuole perché la barbecue plancha raggiunga la temperatura?
Le barbecue plancha di TIGER FIRE sono progettate per riscaldarsi rapidamente e distribuire il calore in modo efficiente. In media, ci vogliono 15–25 minuti per portare la superficie di cottura alla temperatura ideale, a seconda del modello, della temperatura esterna e del tipo di legna utilizzata.
Grazie alla potente fonte di calore e alla superficie di cottura uniforme, si creano diverse zone termiche che permettono di iniziare a grigliare rapidamente e cucinare diversi ingredienti contemporaneamente.
Questo è l’ideale per un uso professionale: si risparmia tempo durante la mise-en-place e si può reagire rapidamente nei momenti di maggiore affluenza.
Posso cucinare piatti diversi contemporaneamente sulla barbecue plancha?
Sì, con un barbecue plancha TIGER FIRE puoi preparare più piatti contemporaneamente senza sforzo. L'ampia superficie di cottura con diverse zone di calore consente di grigliare carne, pesce, verdure e persino dessert allo stesso tempo – senza mescolare i sapori.
Vuoi ancora più flessibilità? Sono disponibili diversi accessori che portano il tuo barbecue plancha a un livello superiore, come ad esempio:
- Griglia rialzata Honey – Aggiungi un livello di cottura extra sopra il fuoco. Ideale per grandi quantità o per mantenere caldi gli ingredienti. Grazie al design intelligente, puoi aggiungere legna senza interrompere la cottura. Compatibile con i modelli 88 e 112.
- Set wok – Salta come uno chef direttamente sopra il fuoco a legna. Perfetto per noodles, cozze o stufati. Dona un tocco orientale alla tua cucina all'aperto. Adatto ai modelli 70, 88 e 112.
- Tavola per salmone – Prepara il salmone secondo la tradizione finlandese sul fuoco aperto. Per un'esperienza di gusto intensa e affumicata. Un vero colpo d'occhio, ideale per la cottura lenta. Compatibile con i modelli 88 e 112.
Con queste estensioni non solo aumenti la tua capacità di cottura, ma aggiungi anche nuovi sapori, tecniche ed esperienze ai tuoi momenti di cucina all'aperto. Ogni barbecue diventa così un'avventura culinaria.
Si può cucinare anche vegetariano o vegano su un barbecue plancha?
Assolutamente! Il barbecue plancha è perfetto per piatti vegetariani e vegani. Grazie all'ampia superficie di cottura piatta e alla distribuzione uniforme del calore, puoi cucinare perfettamente verdure, sostituti della carne, tofu, tempeh e persino frutta. Pensa a zucchine grigliate, peperoni, melanzane, pannocchie di mais o anche un burger vegano. L'alta temperatura garantisce una deliziosa caramellizzazione e mantiene sapore e consistenza. Inoltre, puoi facilmente utilizzare una zona separata per evitare la contaminazione incrociata con prodotti di origine animale.
Il barbecue plancha viene consegnato già montato?
Sì, i barbecue plancha TIGER FIRE vengono consegnati in gran parte preassemblati. Il basamento è completamente saldato, garantendo la massima stabilità e una finitura di alta qualità – quindi non è necessario montarlo.
Solo il braciere e la piastra di cottura vengono forniti separatamente e devono essere posizionati da te. È semplice e non richiede conoscenze tecniche.
Che tipo di legna dovrei usare?
Il miglior legno che produce più fiamma e meno fumo è il faggio. Spesso si utilizza una combinazione di quercia e faggio.
Se il legno non è asciutto (l’umidità deve essere inferiore al 20%), produrrà anche molto fumo e brucerà male.
Assicurati di non usare legno di scarto o legno tenero.
I pezzi di legno grandi non sono consigliati.
Come accendo il barbecue plancha?
Usa piccoli pezzi di legna e costruisci una forma a piramide. Non aggiungere mai troppa legna al fuoco in una sola volta, poiché ciò produrrà più fumo e meno calore.
Utilizza il metodo svizzero per accendere il barbecue plancha.
Come posso creare zone di temperatura diverse?
Puoi utilizzare le assi di cedro per dimezzare la temperatura della superficie di cottura e mantenere gli ingredienti caldi.
È sufficiente regolare la distanza degli ingredienti dal fuoco o regolare la posizione del fuoco acceso nella ciotola per modificare la temperatura di cottura.
Posso lasciare un barbecue plancha TIGER FIRE all'aperto tutto l'anno?
L’acciaio Corten sviluppa nel tempo uno strato naturale di ruggine (patina) che protegge il metallo dalla corrosione. Questo lo rende non solo funzionale, ma anche esteticamente gradevole. La linea Black Line è rifinita con un rivestimento di alta qualità che mantiene il suo colore nero intenso anche con un uso intensivo ed esposizione a pioggia, vento e sole.
Sebbene i nostri barbecue siano resistenti agli agenti atmosferici, consigliamo di utilizzare una copertura protettiva o di coprire l’apparecchio durante lunghi periodi di inutilizzo. In questo modo il tuo barbecue rimarrà in ottime condizioni e ne prolungherai ulteriormente la durata.
Vuoi acquistare un barbecue plancha che puoi lasciare all’aperto tutto l’anno? Scegli la qualità durevole di TIGER FIRE.
Come evito la formazione di fumo?
• Legna bagnata o parzialmente secca;
• Tronchi troppo grandi;
• Aggiungere troppa legna in una volta sola, perché soffocherebbe il fuoco;
• Posizionare i ceppi piatti nel braciere, in modo da limitare l'apporto di ossigeno e far bruciare i ceppi.
Quale olio dovrei usare?
Si consiglia di utilizzare olio vegetale con un punto di fumo più elevato, come olio di arachidi, riso, vinaccioli, colza, cartamo o soia.
Utilizza il nostro oliatore per misurare ogni volta la quantità ideale.
Cosa fare al primo utilizzo?
Prima di cucinare per la prima volta, pulire accuratamente la teglia con acqua tiepida e un detergente delicato. Questo processo rimuove eventuali impurità legate alla produzione e il rivestimento protettivo. Dopo aver pulito la superficie, applicare uno strato sottile di olio vegetale ad alto punto di fumo per saturare la piastra e proteggerla dalla ruggine, contribuendo allo sviluppo di una superficie liscia e antiaderente.
Infine, riscalda gradualmente il TiGER FiRE ad alta temperatura per 1 ora per farlo bruciare. Questo processo favorisce la combustione e fornisce una superficie di cottura ottimale per le preparazioni future.
Questo accurato processo di preparazione costituisce la base per gustose esperienze culinarie con TiGER FiRE.
Come posso mantenere il mio TiGER FiRE?
Dopo ogni sessione di cottura è fondamentale pulire accuratamente la piastra con una spatola per eliminare eventuali residui di cibo. Quindi strofinare la superficie con olio vegetale per proteggerla dalla ruggine e mantenere il rivestimento antiaderente. Per sessioni di pulizia più profonde, è possibile utilizzare acqua tiepida e un detergente delicato, seguiti da un accurato risciacquo e asciugatura. Dopo la pulizia, assicurarsi di applicare un sottile strato di olio sulla piastra prima di riporla.
A seconda dell'uso, è importante rimuovere regolarmente i residui o le impurità accumulati con una spatola TiGER FiRE . Ciò aiuta a mantenere la piastra liscia e pulita, garantendo prestazioni di cottura ottimali.
In breve, oliare correttamente la piastra è la chiave per mantenere la plancha in buone condizioni e preparare piatti deliziosi su una superficie di cottura adeguatamente preparata.
Controlla ogni mese se la teglia è ancora sufficientemente coperta da uno strato di olio. Evitare di lasciare residui di cenere nel braciere quando si utilizza l'acqua.
Ho graffiato accidentalmente il mio barbecue Plancha in polvere nera. Come posso risolvere questo problema?
Puoi rinfrescare il tuo TiGER FiRE nel tempo o ritoccare i danni superficiali con la nostra vernice per ritocchi .
Ciò ti consente di mantenere facilmente e in autonomia l'aspetto originale del tuo TiGER FiRE.
Il rivestimento nero a polvere è resistente ai graffi e al calore?
Sì, il rivestimento nero a polvere utilizzato nei barbecue plancha TIGER FIRE è stato appositamente sviluppato per resistere sia alle alte temperature che ai graffi. Questo rivestimento resistente al calore protegge l’acciaio dal calore estremo e impedisce che l’esterno si scolorisca o si danneggi durante un uso intensivo.
Inoltre, il rivestimento è resistente all’usura e facile da mantenere, mantenendo il tuo barbecue plancha elegante e in perfette condizioni anche con un uso professionale quotidiano in ambito ristorativo o in cucina all’aperto.
Nota: come per qualsiasi superficie rivestita, è importante evitare oggetti metallici appuntiti o detergenti abrasivi per massimizzare la durata del rivestimento.
Quali sono i vantaggi dell’acciaio Corten?
L'acciaio Corten, noto anche come acciaio resistente agli agenti atmosferici, è un materiale estremamente durevole sviluppato appositamente per resistere a condizioni climatiche estreme. Col tempo, forma uno strato naturale di ruggine che non solo conferisce un aspetto unico, ma protegge anche l'acciaio sottostante dalla corrosione.
- Resistente agli agenti atmosferici: Lo strato di ruggine funge da barriera protettiva, eliminando la necessità di rivestimenti aggiuntivi.
- Bassa manutenzione: Non richiede verniciatura o trattamenti – il materiale si mantiene da solo.
- Duraturo: Dura per anni, anche con un uso intensivo all'aperto.
- Estetica: Il colore caldo ruggine dona un aspetto naturale e robusto che migliora con il tempo.
- Ecologico: 100% riciclabile e progettato per una lunga durata.
Grazie a queste caratteristiche, l'acciaio Corten è ideale per barbecue plancha che restano all'aperto tutto l'anno e vengono utilizzati intensamente – sia in ambito privato che professionale.
Il mio TiGER FiRE in acciaio corten ha una colorazione diversa. È normale?
La variazione di colore si verifica perché l'acciaio Corten reagisce alle condizioni ambientali come umidità, calore ed esposizione agli agenti atmosferici. Il processo di ossidazione non avviene in modo uniforme su tutta la superficie, con conseguenti variazioni di colore e consistenza. Questa differenza di colore è del tutto normale e contribuisce all'aspetto distintivo dell'acciaio Corten.
È importante notare che la variazione di colore non influisce sulla durata o sulle prestazioni dell'acciaio Corten. La patina che si forma, infatti, protegge l'acciaio da ulteriore corrosione e contribuisce alla lunga durata del materiale.
Quindi, se noti differenze di colore sulla tua plancha TiGER FiRE in acciaio corten, non preoccuparti. È una proprietà naturale ed estetica di questo bellissimo materiale, che nel tempo aggiunge carattere al tuo barbecue.
Qual è la differenza tra un Kamado e un barbecue plancha?
Sebbene sia il Kamado che il barbecue plancha siano progettati per una cucina all’aperto di alto livello, differiscono notevolmente per funzionamento, utilizzo e stile di cottura.
🔥 Barbecue Kamado
Un Kamado è un barbecue in ceramica con coperchio, basato su un antico design giapponese. Grazie all’eccellente isolamento termico e al controllo preciso della temperatura, è ideale per:
- Cottura lenta (come pulled pork o brisket)
- Affumicatura
- Cottura al forno (es. pizza o pane)
- Grigliate con coperchio chiuso
Il Kamado è versatile e perfetto per chi ama sperimentare con cotture lente e sapori affumicati.
🔥 Barbecue plancha
Una plancha è una p
Posso usare anche la barbecue plancha come braciere?
Sì, la tua barbecue plancha Tiger Fire non è solo una potente plancha, ma anche un elegante braciere. Dopo aver cucinato, puoi lasciare che il fuoco continui a bruciare per goderti il calore e l’atmosfera. Questo la rende perfetta per le lunghe serate all’aperto.
Grazie al design robusto e ai materiali resistenti al calore, la barbecue plancha TIGER FIRE è perfetta per:
- Momenti accoglienti intorno al fuoco
- Uso come camino da esterno decorativo
- Calore e luce, anche senza cucinare
In questo modo puoi goderti non solo del cibo delizioso, ma anche di un’esperienza all’aperto unica — tutto l’anno.
L’acciaio utilizzato è riciclabile?
Sì, l’acciaio utilizzato per i nostri barbecue è completamente riciclabile. Scegliamo consapevolmente materiali che non solo siano durevoli nell’uso, ma che possano anche essere riutilizzati alla fine del loro ciclo di vita.
Scegliendo acciaio riciclabile, contribuisci a un’economia circolare e riduci l’impronta ecologica della tua cucina da esterno.
Quanto è sostenibile il processo di produzione?
Puntiamo a un processo produttivo il più sostenibile possibile. Questo significa utilizzare metodi di produzione efficienti, artigianato locale e materiali durevoli. In questo modo riduciamo trasporti, rifiuti e consumo di energia.
Inoltre, scegliamo consapevolmente acciaio riciclabile e produciamo in piccole serie controllate per utilizzare le risorse in modo efficiente ed evitare la sovrapproduzione. Ogni prodotto è progettato con attenzione alla qualità, per durare anni — sia funzionalmente che esteticamente.
Kamado
Qual è il carburante migliore per me?
L'utilizzo di diversi tipi di carbone ti consente inoltre di sperimentare sapori diversi a seconda delle tue preferenze personali e del tipo di piatti che desideri preparare. Il carbone è generalmente considerato una scelta eccellente per il sapore che aggiunge ai piatti.
La legna secca è il combustibile più consigliato per un barbecue Plancha. Utilizzando legno duro (come la quercia) avrai un fuoco di lunga durata e un aroma delicato dal fumo. Il legno di un albero da frutto dà aromi diversi, ma brucia più velocemente. La chiave è utilizzare legna secca con un'umidità massima del 20%.
Come accendo un barbecue Tiger Fire Kamado?
Accendere una griglia Kamado con cubetti di accensione o un accenditore elettrico è un metodo efficiente per raggiungere rapidamente la temperatura di cottura desiderata.
Ecco una guida passo-passo:
Forniture necessarie:
- •Cubetti di accensione
- •Carbone
- •Accenditore elettrico (Opzione 1)
- •Accendino lungo o fiammiferi (Opzione 2)
Passo 1: Posiziona il Kamado Assicurati che la tua griglia Kamado sia su una superficie sicura e stabile e che le aperture di ventilazione siano libere per il flusso d'aria.
Passo 2: Riempi il Kamado con carbone Riempi il focolare del tuo Kamado con la quantità desiderata di carbone. La quantità esatta dipende dal piatto, dalla temperatura che desideri raggiungere e dal tempo di cottura necessario.
Passo 3: Accendi il Kamado
- Opzione 1: Accenditore elettrico Inserisci l'accenditore elettrico nel carbone e accendilo. Tieni l'accenditore in posizione per alcuni minuti per accendere il carbone.
- Opzione 2: Cubetti di accensione Posiziona alcuni cubetti di accensione sopra il carbone e accendili con un accendino lungo o fiammiferi.
Entrambi i metodi sono efficaci per accendere rapidamente e in modo efficiente la tua griglia Kamado. Scegli il metodo che meglio si adatta alle tue preferenze e alle forniture disponibili.
Passo 4: Mantieni il focolare e il flusso d'aria aperti Una volta che il carbone inizia a bruciare, lascia il coperchio della griglia Kamado aperto e assicurati che l'ingresso d'aria inferiore sia completamente aperto. Questo aiuta a massimizzare il flusso d'aria e ad accendere le fiamme.
Passo 5: Chiudi il coperchio e regola la temperatura Una volta che il carbone brucia bene, brilla e rilascia poco fumo, chiudi il coperchio della griglia Kamado. Regola il flusso d'aria utilizzando le aperture di ventilazione inferiore e superiore per raggiungere e mantenere la temperatura di cottura desiderata.
La tua griglia Kamado TiGER FiRE è ora pronta per cucinare alla temperatura desiderata. Prendi sempre le necessarie precauzioni di sicurezza e sorveglia durante la cottura.
Come regolo la temperatura di un barbecue Kamado?
Segui questi passaggi:
1. Inizia con le prese d'aria Il modo principale per controllare la temperatura in una griglia Kamado è regolare le prese d'aria. Le prese d'aria inferiori e superiori regolano il flusso d'aria verso il carbone e quindi la temperatura nella griglia.
2. Apri le prese d'aria Per raggiungere una temperatura più alta, apri completamente le prese d'aria inferiori e superiori. Questo permette un maggiore afflusso d'aria, che si traduce in una temperatura più alta.
3. Chiudi le prese d'aria Se desideri abbassare la temperatura, chiudi gradualmente sia le prese d'aria inferiori che quelle superiori. Questo limita il flusso d'aria verso il carbone e riduce il calore nella griglia.
4. Regola la presa d'aria superiore Puoi anche regolare finemente la temperatura regolando solo la presa d'aria superiore. Aprendola, aumenti la temperatura, mentre chiudendola, la abbassi.
5. Monitora e regola Potrebbe volerci del tempo prima che la temperatura si stabilizzi dopo aver regolato le prese d'aria. Usa un termometro per controllare la temperatura della griglia e regola le prese d'aria di conseguenza. Sii paziente e lascia che la griglia risponda ai cambiamenti.
6. Sperimenta Controllare la temperatura in una griglia Kamado richiede pratica. Sperimenta con diverse impostazioni e osserva come reagisce la temperatura. Con il tempo, diventerai più abile nel controllare con precisione il calore per diverse tecniche di cottura.
Con questi aggiustamenti alle prese d'aria, puoi controllare e regolare efficacemente la temperatura nel tuo Kamado TiGER FiRE in base alle tue esigenze di cottura.
Cosa devo fare per mantenere correttamente il mio barbecue Kamado?
La manutenzione del tuo Tiger Fire Kamado è essenziale per assicurarti che rimanga in condizioni ottimali e offra anni di piacevole cucina.
Ecco alcuni passaggi per la manutenzione del Kamado:
-
1. Pulizia regolare: Dopo ogni utilizzo, è importante pulire le griglie, il focolare e il cassetto della cenere. Rimuovi i residui di cibo e la cenere per evitare accumuli.
-
2. Controlla le guarnizioni: Ispeziona periodicamente le guarnizioni attorno al coperchio e alle aperture di ventilazione. Se noti guarnizioni usurate o danneggiate, sostituiscile per mantenere l'efficienza del Kamado.
-
3. Rimuovi la cenere e i residui di carbone: Rimuovi regolarmente la cenere in eccesso e i residui di carbone dal cassetto della cenere per evitare l'ostruzione del flusso d'aria.
-
4. Ispeziona le aperture di ventilazione: Assicurati che le prese d'aria non siano bloccate da cenere o sporco, poiché ciò potrebbe influenzare il controllo della temperatura. Puliscile se necessario.
-
5. Pulisci l'esterno: Pulisci periodicamente l'esterno del Kamado per rimuovere sporco e grasso. Usa un panno o una spugna e acqua tiepida per pulire le superfici. Puoi usare un detergente delicato per le macchie ostinate. Assicurati che il Kamado sia completamente asciutto prima di usarlo o riporlo.
-
6. Conserva correttamente il Kamado: Se non utilizzi il Kamado per un lungo periodo, assicurati che rimanga asciutto e coperto. Proteggilo dalle condizioni meteorologiche estreme con una copertura Tiger Fire.
-
7. Usa gli accessori giusti: Usa accessori come uno strumento per la cenere, una spazzola e una copertura per facilitare la manutenzione e prolungare la vita del tuo Kamado.
-
8. Mantieni le cerniere e le chiusure: Mantieni le cerniere e le chiusure del Kamado ben lubrificate per garantire che il coperchio si apra e si chiuda senza problemi.
-
9. Conosci il tuo Kamado: Prenditi il tempo per capire il tuo Kamado e come si comporta durante la cottura. Ci vuole un po' di esperienza per controllare con precisione la temperatura.
Con una manutenzione regolare e cura, il tuo Tiger Fire Kamado offrirà molti anni di esperienze culinarie fantastiche. Vale la pena dedicare del tempo a mantenere la qualità e le prestazioni di questo eccellente apparecchio da cucina.
Carrello della spesa
Spedizione gratuita per tutti gli ordini di €899,00
Confronta prodotti
- La selezione comporta un aggiornamento completo della pagina.
- Si apre in una nuova scheda.
- Apre un sito web esterno.
- Si apre un sito web esterno in una nuova finestra.
